广州酒家2021年1-9月餐饮业收入同比增长59.03%

餐饮品牌陶陶居终于按捺不住进入北方市场。11月3日，北京商报记者了解到，从1日开业至今，陶陶居门店排队数量是按照4位数进行...

2021-11-04

线上外卖、堂食外带成餐饮业新标配 推动数字化转型

近日，记者来到河南郑州市方中山胡辣汤总店外，胡椒和牛肉的香味儿一如既往的弥漫街头。盛汤、装饼、包装……伴随着久违的烟...

2021-09-23

上半年江西餐饮业增势迅猛 收入同比增长93.4%

今年上半年，江西餐饮收入653亿元，同比增长93 4%，高于全国44 8个百分点。其中，二季度餐饮收入309亿元，同比增长101 2%...

2021-07-28

车加油人吃饭 中石化易捷向餐饮业“招手”

中石化易捷向餐饮业招手。近日，中石化易捷面向社会餐饮公开招商，寻找餐饮合作伙伴。从招商的信息来看，此次招募的餐饮业态...

2021-07-09

餐饮业蓬勃发展 千味央厨坐稳头把交椅

衣食住行是每个人都赖以生存的基本内容,而在中国又有着民以食为天的俗语,可见,吃是作为中国人最为看重的一环,近年来,随着餐饮...

2021-07-07

餐饮业步入快速复苏通道，国内餐饮进入高竞争、高成本时代

6月23日，在第二十二届中国美食节(以下简称美食节)新闻发布会上，北京商报记者了解到，今年1至5月份，全国餐饮收入17789亿元...

2021-06-24

餐饮消费数据“转正” 餐饮业迎来复苏新范式

编者按：生意做遍,不如卖饭。餐饮业事关千家万户，消费群体庞大且固定，既是生产活动又是消费行为，也一直是经济社会健康发展...

2021-06-01

大数据解析重庆餐饮 餐饮业迎来“小城之春”

昨日，《中国餐饮大数据2021》(以下简称报告)正式发布。报告指出，尽管2020年因为疫情影响，餐饮业市场受创严重，但餐饮企业...

2021-05-28

品牌加速发力下沉市场 餐饮业迎来“小城之春”

5月27日，《中国餐饮大数据2021》(以下简称报告)正式发布。报告指出，尽管2020年因为疫情影响，餐饮业市场受创严重，但餐饮企...

2021-05-27

我国餐饮业迎来新一轮发展机遇 特色化和季节性或成发展方向

经过第一季度试水，餐饮市场行情逐渐变得明朗。业内人士分析，今年上半年的餐饮业，是疫情后的第一个变革期，本身的不确定性...

2021-04-07

2020年餐饮行业迎来大洗牌 餐饮业能否“牛”转乾坤？

艰难的2020年终于过去了餐饮业能否牛转乾坤？8210亿元!这是春节期间，全国重点零售和餐饮企业实现的销售额，比去年春节同期增...

2021-02-24

比去年春节同期增长了28.7%，餐饮业能否“牛”转乾坤？

8210亿元!这是春节期间，全国重点零售和餐饮企业实现的销售额，比去年春节同期增长了28 7%。统计数据显示，我国目前共有超过...

2021-02-23

餐饮业开启“就地过年”新模式 年夜饭转战线上

为了防控新冠肺炎疫情，非必要不返乡、就地过年成为今年春节的新倡议。在此背景下，餐饮业的新模式已经开启：不少餐饮商家宣...

2021-02-04

餐饮业何时迎来吸管换代潮？新吸管提产能降成本是关键

聚焦餐饮业、外卖平台、批发零售、快递业、住宿会展业和农业生产，向不可降解塑料袋、一次性发泡塑料餐具、一次性塑料棉签和...

2021-01-11

北京市启动“餐饮业数字化升级行动”，促进数字化升级实践

12月29日，由北京市商务局指导、北京烹饪协会和美团负责实施的北京市餐饮业数字化升级行动启动，该计划将面向全市餐饮商户开...

2020-12-31

“小饭菜”“单人座”…… 餐饮业变革面临新浪潮

我们能战斗3个月到半年。眉州东坡即使死掉了，也是一名烈士。这是今年年初，眉州东坡酒楼创始人、董事长王刚说的最悲壮的一句...

2020-12-29

裕利安怡最新报告：全球企业破产势头将大幅提速 交通、汽车餐饮业等行业打击更为严重

交通、汽车、非必要零售、酒店和餐饮业等行业，遭受的打击更为严重。贸易信用保险集团裕利安怡(Euler Hermes)发布最新报告称...

2020-07-29

就餐者寥寥 场地餐饮现状倒逼餐饮业变革

近日，随着新冠肺炎疫情防控形势的好转，全国餐饮市场正在出现回暖迹象。然而，日前因个别餐饮连锁企业出现先涨价后致歉的现...

2020-04-15

疫情后吃货最爱火锅店 餐饮业有望迎“报复性消费”

疫情结束后，你最想做的第一件事是什么?超长假期和闭关状态不可避免地抑制了大家的剁手消费。随着各行各业安全有序地推动复工...

2020-03-03

山东餐饮业联合呼吁外卖平台降费 称高额佣金让企业苦不堪言

在疫情防控的特殊时期，在行业利润大幅下滑之际，越来越多潜藏的行业矛盾开始凸显出来。2020年2月24日，山东省饭店协会、山东...

2020-02-26