“角蛋白”——大未来

每个人从出生的那一刻起，即会随着时间一起慢慢长大、变老，身体的机能也会随之由旺盛走向衰败。随着现代医学和分子生物学的...

2021-10-15

含植物蛋白的饮料市场持续升温 入局者不断增多

植物蛋白饮料行业赛道越来越热闹，新兴品牌不断崛起的同时，一些老牌企业今年也实现了业绩增长。业内专家表示，随着产品创新...

2021-09-13

细数重组蛋白药物行业，科兴制药长期价值迸现

来源：药智网导读：研发投入剧增、人才聚变、加注肿瘤赛道，科兴制药竞争力正在与日俱增。重组蛋白前景巨大，细分领域强者凸...

2021-08-27

胶原蛋白软糖等网红食品受追捧 功能性食品多数未认证？

胶原蛋白软糖、含12种维生素饼干、叶黄素果冻、加班熬夜常备护肝软糖……千亿市场规模的功能性食品悄然占领市场。多数这类网...

2021-06-04

永和食品：关注儿童健康，补充优质植物蛋白营养

一年一度的六一儿童节到了！你有想过送孩子什么礼物么？不用再绞尽脑汁了，给贵重的礼物还不如给孩子一个安全、健康的童年！...

2021-06-02

到2035年替代蛋白市场规模有望达2900亿美元 植物基产品占比达七成

随着技术进步、创新企业涌现、大公司切入市场及资本投入等利好不断兑现，替代蛋白市场规模将进一步扩大，满足大众对健康、高...

2021-04-14

高增速植物蛋白饮料开启场景化市场竞争 销量增速高达800%

受疫情影响，消费者对健康的关注度迅速提升，健康饮品需求凸显。植物蛋白饮料因具有天然、健康的产品属性，受到消费者青睐。...

2021-03-22

推动关键核心技术突破，支撑植物蛋白肉产业高质量发展

日前，山东省科技厅发布《关于下达2020年度山东省重点研发计划(重大科技创新工程)的通知》，安排重大科技创新工程项目。记者...

2021-01-12

高蛋白饮食有助于减肥吗？如何才能科学减肥?

编者按：很多人想控制体重甚至减肥，这也不敢吃那也不敢吃，有的人一味只吃素，有的人一点淀粉不吃，这都是不行的，那么，如...

2020-12-22

以色列开发出一种新技术，可造出无需母牛的乳蛋白

据当地媒体报道，以色列初创公司Remilk开发出一种新技术，能够生成在化学上与牛乳和奶制品中的蛋白相同的乳蛋白，有望成为世...

2020-12-04

解密基因组需要系统认识蛋白质组，打造人类蛋白质组计划的“中国模式”

近日，国际人类蛋白质组组织公布了2020年度权威奖励获奖名单，中国科学院院士、军事科学院军事医学研究院研究员贺福初荣获蛋...

2020-12-02

植爱植物蛋白肉入驻大润发（欧尚），植物肉线下零售渠道全面铺开

受益于线上线下各大渠道的全面推广,今年以来,消费者对植物肉的健康美味认知不断加深,市场持续走热。10月,植物蛋白肉品牌植爱...

2020-11-11

研究发现一种蛋白质会导致乳腺癌加快恶化

南澳大利亚大学26日发布公报说，该校研究人员发现，一种蛋白质会让乳腺癌更快恶化，以这种蛋白质为靶点也许能开发乳腺癌新疗...

2020-05-27

生产门槛低，取材“边角料” 蛋白粉年销超十亿

蛋白粉年销超十亿 杀出重围多凭广告生产门槛低，取材边角料;行业标准简单，距今已有10年左右随着健身、运动风潮的兴起，蛋白...

2019-04-09

国际专利技术护航 幽生堂胶原蛋白品质获认可

随着社会的发展，科技与健康的概念融入人们生活，成为一种现代生活品质的象征以及主流的消费趋势。作为国内一流的大健康融合...

2019-04-01