消费者对于“一老一小”的食品 释放出巨大的需求

一场产业新思维的碰撞、一次行业顶尖大咖和专家学者的聚会，一场有关食品未来的讨论。昨日，第105届全国糖酒商品交易会主论坛...

2021-10-20

益生菌守护肠道的关键秘密

肠道与免疫系统的关系想提升免疫力,先要维持良好的肠道健康。为什么会这样说呢?原来人体有大约7成的免疫细胞都在肠道里,而且...

2021-10-12

健康消费热度提升！益生菌行业健康发展需科研支撑、理性消费

伴随着健康消费热度的提升，消费者对于益生菌产品的关注度也在与日俱增。什么是好的益生菌，该如何选择益生菌，成为很多消费...

2021-05-31

乳企发力益生菌菌株研发 市场热度大增

从普通婴幼儿配方奶粉到羊奶粉、有机奶粉，再到儿童奶粉，如今，几大乳业巨头又将目光聚焦到了益生菌产品，先后上市了多款益...

2021-05-10

逆势上涨,益生菌品类站上风口

经过2020年疫情肆虐,全球正式进入了后疫情时代。曾有专家强调:中国食品工业在发展进程中的一个主线就是健康,早在2016年,国家...

2021-04-19

活菌型固体饮料和益生菌类保健食品的区别

近年来，益生菌有益于健康的理念已被消费者所接受，各类产品迅速进入千家万户的生活，其中又以活菌型产品最受青睐。与此同时...

2021-03-31

益生菌能对抗脂肪肝？什么是益生菌？

什么是脂肪肝?脂肪肝，通俗来说就是肝脏太胖了，里面脂肪堆积太多了。如果蓄积的脂肪超过肝重量的5%，或在组织学上肝细胞在50...

2021-01-28

我国首次分离出新乳杆菌 助推益生菌食品升级

国家卫健委日前发布2020年第9号公告，其中马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种乳杆菌被列为新食品原料。据悉，这是天津科技大学王艳萍...

2021-01-20

益生菌不等于乳酸菌？ 关于益生菌的知识你了解多少？

近年来，益生菌的作用越发受到人们的重视，但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月11日，科信食品与营养信息交流中心(C...

2020-08-25

陈卫：潜心研究20余年开发中国人自己的益生菌

益生菌对于人体的免疫系统具有调节作用，这已经被国内外众多学者和临床研究所证实，并已成为各国开发与利用的新热点。近日，...

2020-04-14

婴幼儿益生菌产品真能提高免疫力？业内称90%产品无效

婴幼儿益生菌产品真相调查多为固体饮料却宣称提高免疫力，添加牛初乳等不适宜婴幼儿食用成分；业内称90%产品无效您家孩子多大...

2019-07-02